紫禁城里的端午节

2011-01-27

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情况：五月初一伺候万岁爷早晚膳攒盘粽子两品(二号银碟)安膳桌赏用。早晚膳伺候备用粽子两桌，每桌八盘(共计三百八十八个粽子)。初二、三、四三天与五月初一同。五月初五，早膳伺候万岁爷攒盘粽子一品，伺候额食四桌，饽饽四桌，******八品。盘肉八盘一桌，粽子八盘一桌，粽子二方一桌(共计五百九十四个)，晚膳伺候万岁爷攒盘粽子一品(三号银盘)，安额食桌伺候粽子四盘。配奶皮敖尔布哈四盘，粽子两方一桌(共计五百零六个)。五月初一至初四，每日用粽子三百八十。

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