布朗族独特风俗长席宴

2010-12-21

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将猪肉切成小块，用竹篾串起烘烤，每户分送一串，表示“骨肉布亲”，同时还要将猪肝剁碎与糯米一起煮成猪肝饭，请寨子里的孩子，表示婚后及早生子，然后再办酒席。待生儿育女后，新郎家要择吉期举行第二次婚礼，而且规模比第一次要大，酒席上的菜肴一定要成双，以示对新郎、新娘的祝福。　　在古风犹存的布朗山寨，桑刊节是最隆重、盛大的节日，一般在清明节后举行，大多为期3天，期间有许多佛事活动。　　第一天，家家户户杀猪宰牛，做“厄糯索”，也称黄粑，这是节日期间用来赕佛和馈赠亲友的必备礼品。这天早上，各家辈分最小的人要把最好的饭菜送到老人跟前，以表孝心。　　第二天是最热闹的一天，各村均举行盛大的赕佛仪式和歌舞比赛、泼水狂欢等活动。天还没亮，只听三声马蹄炮响，各寨选出的人飞快地跑到山涧接新水。新水要煮成中药水拿去赕佛，赕佛之水被大家争抢回家给老人、小孩洗脸，据说可以吉