莆仙民俗之给牛挂红

2010-12-21

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，由是垦辟倍多，境内丰给。”据史载，殷商时期已出现牛耕。《海内经》曰：“后稷是播百谷。稷之孙曰? 叔均，是始作牛耕。”春秋末，牛耕也普遍推广了。关于牛耕，文献中有这样有趣的记载：“孔子的弟子冉伯牛名耕，司马耕字子牛；晋国的力士名牛子耕”，牛与耕相连用作人名，可见牛耕是常见的和被人重视的。?　　按照传说讲，起初只有年，而没有牛，牛是年变的。那“牛”和“年”字多么象啊！年，长了一只凶狠的独角，是个身子庞大，青面獠牙的猛兽，每到腊月三十晚上，它就闯入农家，祸害百姓。太上老君得知此事，施展法术，将年降服，作为自己的坐骑，并封为“独角牛神”。一度年很听话，但它的恶性未改，抽空就到人间，闯门扰家，弄得百姓家家关门，户户守年。玉帝知道后发怒了，想把年处死。太上老君启奏说：“年虽罪恶多端，但身魁体壮，割去其独角，让它长两只弯角，变为牛，只吃素不吃荤，世代服劳役，听人