莆仙民俗之给牛挂红

2010-12-21

易起问微信公众号

使唤。”玉帝准奏。太上老君即随手一甩，将一个金属环子套在牛鼻子上，这样牛就乖乖听随摆布了。人们常说的“牵牛要牵牛鼻（腔）子。”就是这样来的。?　　牛和年可大不一样，它甘心为人干活，任劳任怨，人类自从同牛交上了朋友，靠牛耕作，才开始脱离了“刀耕火种”的原始生活。后来让牛拉车，是交通运输的一大进步。当年老君骑青牛出幽谷关，曾为轰动一时的“新闻”。?　　据传，人们把农历四月初八定为牛王节，每到这一天，人们要做“素饭”，先给牛吃，然后人才能吃。这天，耕牛一律休息，让它们在野外度过节日。俗传，从前有对夫妻，妻子好吃懒做，丈夫勤劳却没有东西吃。一年四月初八，丈夫犁地时晕倒，牛告诉主人他的妻子正在家里做好吃的，妻子知道牛给她泄了底，气急败坏，把滚烫的糯米饭塞进牛嘴，从此牛再也说不出话来。人们为了表示对牛辛勤劳动的感谢和对好逸恶劳者的憎恨，便把这一天定为牛王节，以示