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感恩节是美国人民独创的一个古老节日，每年的11月第四个星期四为“感恩节”。
其目的是为了使得家人团聚一堂，感谢人家以及家人朋友们辛苦工作，欢聚一堂一起吃火鸡，一起团聚的日子；
感恩节也随着世界大同的文化，同步流入到世界各地，下面让我们一起来了解下感恩节的习俗以及特色。

感恩节怎么过呢？感恩节习俗有哪些呢？
在风俗习惯上，美国和加拿大基本一致。
食俗有：吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍；
活动有：玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑；

举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动，并有相应的假期2天，在远方的人们都会回家与亲人团聚。
现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。
美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性，譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角和南瓜饼。
加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。
1、晚宴

感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。
这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上，火鸡和南瓜饼都是必备的。
美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。
然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
2、做游戏

饭后，经常还做些传统游戏。
比如：跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。
有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。
比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。
至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
3、郊游

美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。
在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。