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你们都out了!方便面才是真正的营养食品

2016-12-19

易起问微信公众号


最近天气阳光明媚,特别是中午太阳特别大

趁着周末休息,小顺特地把被子抱出去晒了

你们呢?

有没有抽空打扫一下房间,整理一下衣物

说不定可以赶走最近的坏心情哟



每次打扫完都很累,不想出去吃也不想叫外卖

这时就拿出我们居家必备——方便面登场了

如果你还停留在“方便面是垃圾食品”的观念

那我只能说,你out啦

方便面的美好,试过才知道



看过TVB港剧的人都听过这样一句话

肚子饿了么?我撸个面给你吃

而香港人一般吃的就是餐蛋方便面

一个荷包蛋,两条双汇肠,简单又营养



方便面会这么盛行,离不开两个特点

廉价,方便

贵的五六块,便宜的一两块就有一袋

为广大宅男所喜爱,不仅能吃,还能减压

隔着屏幕都能听到“格拉格拉”的声音



方便面还是居家旅行必备良品

春运路上,几十个小时,吃饱全靠它

比盒饭更美味,比火车餐更便宜



有文化有智商有内涵的人都喜欢吃方便面

不要太软,泡到刚刚好口感才Q弹

酸菜牛肉,认准老坛哟!



但是,你真的了解方便面吗

随着日式料理店的盛行

很多人都以为方便面是国外引进来的


方便面是中国人发明的


是的,你没看错,这是中国的伟大发明之一

咱们的老祖宗很喜欢无心插柳柳成荫

方便面当初也是因为一个小失误,被发明了



西汉时期,韩信为了解决军粮不足的问题,将荞麦粉与麦粉开糊,煮成八成熟的大面饼,并切成宽条,随身携带,这就是最早的非油炸方便面


清朝时期,扬州一位姓伊的厨子,在为母亲祝寿的时候,因为客人很多,手忙脚乱就把煮好的鸡蛋面扔进了油锅里,无奈只好捞出来加上高汤,没想到客人赞不绝口,这道面也就流传了下来。所以很多早期的方便面包装都会写着伊面


方便面很有营养


人体必备6大营养素,方便面已经搞定

水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素

不过蔬菜包比较小量,维生素是不够的

建议搭配新鲜蔬菜食用,加个蛋也是极好的

均衡营养,从方便面做起



方便面土豪吃法


方便面其实热量并不高,只是薯片的一半

很多人喜欢简单粗暴,用开水烫熟

那要注意把汤倒掉换成开水,更健康

方便面还可以高大上,只要花点心思



杂蔬焗方便面


准备小葱,洋葱,青椒,胡萝卜,芝士片,全部切丝。打鸡蛋,摊成鸡蛋饼,然后切丝。


开水煮熟方便面,捞起后,加油入锅翻炒切丝的那些蔬菜。炒好后放进装方便面的碗里,倒入鸡蛋丝和芝士丝,放烤箱烤5分钟就好啦!



方便面虾丸


首先把新鲜虾去头去尾,和猪肉一起剁成泥状,放进碗里,再加入葱花,调料包,香油,搅拌。


把方便面压碎,变成面渣,然后把搅拌好的肉团捏成一个个小球,沾满面渣,放进油锅炸熟就可以吃啦!

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