饮食之鸡蛋什蔬沙拉

2010-12-21

易起问微信公众号

　　鸡蛋什蔬沙拉的制作材料：　　主料：鸡蛋 2枚、西红柿 1个、生菜 1棵、洋葱 1/2棵、沙拉酱适量?　　鸡蛋什蔬沙拉的做法：　　1. 鸡蛋煮熟，剥壳，切成月牙形。利用煮鸡蛋的时间，把西红柿洗净、剥皮，切成月牙形。生菜洗净切成菜丝。洋葱纵切，切成丝状。?　　2. 准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量沙拉酱，拌匀。将切好的鸡蛋摆在拌好的沙拉上，就像在迷人的夜晚，彩色的星星布满天空一样。　　小贴士：　　1. 因为沙拉中的菜多为生食，所以洗菜时一定要洗干净，有些用水焯过食用更好。　　2. 可以根据自己喜好增减蔬菜或者放入火腿、苹果等。经常吃各种什锦蔬菜做的沙拉，懒人不健康也难。　　美食特色　　吃蔬菜，清爽可口最为重要，这道菜不但保持