冬天男人进补四大极品

2010-12-21

易起问微信公众号

　　这四种食物绝对是冬天男人进补的极品，让你在寒冬也能做一个强壮的男人　　其实这两种都是至滋阴补血之物，而水鱼(俗称王*八)更兼具软坚散结之效。相传名　　震一时的马家军就是以水鱼作为镇山之宝，让运动员生饮水鱼血和吃水鱼炖品来强壮身体，也因此掀起全国水鱼热，广州就有家餐厅独沽一味专卖水鱼呢。　　药书所载，别名鳖或山瑞的水鱼“入肝经、强肝补肾、益血气，可补肾阴之不足。”传统菜式如双冬、山瑞，味美有益，但可惜配菜的冬菇和冬笋滋补力不足，浪费了水鱼的滋补能力，较好的吃法是配药:　　水鱼配淮山药、冬虫草:能滋阴、健脾、补血。　　水鱼配川贝母:川贝母、知母、杏仁、柴胡、银柴胡各9克，明火煮6小时(1人分量)。治肺结核咳嗽及阴虚久咳。其实水鱼全身都是宝，由头到尾都有用，不信?　　水