夏季如何健康消暑

2013-05-09

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记载，苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，是适合夏季食用的蔬菜之一。黄瓜当水果生吃，不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。 3、冬瓜冬瓜一直都是民间常用的消暑食品，其有利尿的作用，另外钠盐含量低，因此非常适合慢性肾炎水肿、孕妇水肿等情况的人食用，健康又有效的解决水肿问题。另外冬瓜中含有不同的维生素和人体所需微量元素，可以帮助调节人体代谢平衡。冬瓜连皮食用，消暑效果更佳。 4、苦瓜俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦味蔬菜中，首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分，胡消暑清热，明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素