劝君少吃方便面

2011-10-21

易起问微信公众号

先说一个事例：林某是一家方便面厂的技术员，他每天都要试尝6份各不相同的的方便面，虽不必全吃，但必须品出它们的优缺点。林某工作10年后，终因胃病、头痛、肥胖等病而不得不提前退休。退休后，他又相继患上了胆结石、高血压、糖尿病、动脉硬化、胃炎等多种疾病。这些都是长期品尝方便面给他带来的“职业病”。那么，林技术员为何会患这么多的病呢? 让我们再谈谈方面的“结构”。眼下，食品添加剂多达300余种，它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方面问题不大，但若像林技术员那样吃个十年八载，就很难确保身体健康了。这里简单列举方便面中的几种添加剂。食盐一包方便面含盐6克，而我们