饮食调理也“看脸色”

2012-06-08

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　　面色苍白型：气血不足　　食疗：蜜汁花生枣　　制法为：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。　　面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。　　食疗：栗子炖白菜　　制法为：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。　　面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。　　食疗：笋烧海参　　制法为：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入