唐代“探春宴”与“裙幄宴”2011-10-18易起问微信公众号 +加关注 游玩到一定的时间,她们便选择适当的地方,以草地为席,四周插上竹竿,再将裙子连结起来挂于竹竿,便是临时的饮宴幕帐,女子们在其中设宴聚餐。时人称之为“裙幄宴。”类似于现在的公园野餐。 “探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性,雅致有趣,这一点有别于其它饮宴;饮宴地点设于野外,可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情;女性聚集饮酒,反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。 为使游宴兴味更浓,妇女们非常考究菜肴的色、香、味、型、并追求在餐具、酒器及食盒上有所创新。因此,“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、食具造型的发展,并丰富了饮食品种,成为我国饮食生活史上的一道亮丽的风景线,同时也折射 上一页 下一页 1234 跳转到页 有什么困惑,众大师为你排忧解难!分享到:收藏空间微博腾讯易信微信人人QQ更多上一篇:粒食和粉食史话下一篇:清代饮食文化杂谈顺历每日宜忌,生肖星座,运势抢先知!关注顺历,每日顺利!立即关注 立即關注 相关文章中国民间使用筷子的忌讳 清明出游须注意的事项清明吃鸡蛋为求子美食名字中的中国文化独家:名字中存在的杀手
游玩到一定的时间,她们便选择适当的地方,以草地为席,四周插上竹竿,再将裙子连结起来挂于竹竿,便是临时的饮宴幕帐,女子们在其中设宴聚餐。时人称之为“裙幄宴。”类似于现在的公园野餐。 “探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性,雅致有趣,这一点有别于其它饮宴;饮宴地点设于野外,可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情;女性聚集饮酒,反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。 为使游宴兴味更浓,妇女们非常考究菜肴的色、香、味、型、并追求在餐具、酒器及食盒上有所创新。因此,“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、食具造型的发展,并丰富了饮食品种,成为我国饮食生活史上的一道亮丽的风景线,同时也折射