食物分阴阳，吃对才健康

2012-09-28

易起问微信公众号

吃饭也是有讲究的，吃什么，怎么吃，吃多少，什么时候吃，这都有说头。有没有简单的方法，可以让我们学会搭配、烹调食物呢？有，那就是给食物分阴阳，利用食物的阴阳来纠正人体的阴阳失衡，这其实就是健康的饮食之道。区分食物阴阳的简单方法如果你阳虚，请多吃阳性食物，比如胡椒、胡萝卜、羊肉、鲫鱼；如果阴虚，你就该多吃阴性食物，比如醋、白萝卜、柿子、甲鱼。如果外感风、寒、湿这些阴邪，你就吃一些阳性食物来平衡，比如葱姜陈皮水；如果外感暑、燥、火这些阳邪，那就吃一些阴性食物来补救吧，比如冰糖炖梨水。摆在我们面前的食物种类太多太多，真的是太难掌握它们所有的功效了，那么，有没有简单一点的方法让我们一下就能掌握呢？有。只要您记住以下四种分法，马上就行。 1.按食物的寒热之性来分。阳主热，阴主寒。性质寒凉的