腐乳肉丝炒空心菜2011-10-22易起问微信公众号 +加关注 材料:空心菜、里脊肉、豆腐乳若干,蒜、料酒、生粉、胡椒粉、生抽少许。 做法 1.空心菜洗净取梗切段,腐乳压碎,里脊肉洗净切丝,蒜洗净切片; 2.把料酒、生粉、胡椒粉、生抽混合搅拌成调料,把里脊肉丝放入调料内腌制5分钟; 3.起锅,待油微热后放入里脊肉丝炒至变色盛起; 4.用国内的余油爆香蒜片,放入空心菜梗炒半分钟后倒入腐乳和肉丝炒1分钟; 5.放入适量食盐调味即可起锅。 每日一菜做法提点:炒里脊肉时候待锅烧至冒轻烟,下油油稍微温热就下肉翻炒,这样可以避免粘锅现象出现。 ●美食营养价值分析: 里脊肉的营养价值 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及 上一页 下一页 1234 跳转到页 有什么困惑,众大师为你排忧解难!分享到:收藏空间微博腾讯易信微信人人QQ更多上一篇:土豆烧脊骨下一篇:虫草全鸭-补胃肾益精髓顺历每日宜忌,生肖星座,运势抢先知!关注顺历,每日顺利!立即关注 立即關注 相关文章六条家居风水帮你减压揭秘:中医为什么能看到西医看不...经络疏理让你远离乳腺增生,女人...惊!赘肉还预示你脏腑功能有问题工作时间犯困,定时惊醒或发痛是...
材料:空心菜、里脊肉、豆腐乳若干,蒜、料酒、生粉、胡椒粉、生抽少许。 做法 1.空心菜洗净取梗切段,腐乳压碎,里脊肉洗净切丝,蒜洗净切片; 2.把料酒、生粉、胡椒粉、生抽混合搅拌成调料,把里脊肉丝放入调料内腌制5分钟; 3.起锅,待油微热后放入里脊肉丝炒至变色盛起; 4.用国内的余油爆香蒜片,放入空心菜梗炒半分钟后倒入腐乳和肉丝炒1分钟; 5.放入适量食盐调味即可起锅。 每日一菜做法提点:炒里脊肉时候待锅烧至冒轻烟,下油油稍微温热就下肉翻炒,这样可以避免粘锅现象出现。 ●美食营养价值分析: 里脊肉的营养价值 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及